Cruixent de poma amb foie, melmelada de tomàquet i reducció de Pedro Ximenes
o Amanida de figues i orellanes amb ruca i canonges amb vinagreta de Cabernet Sauvignon

Tronc de lluç amb saltejat de verdures i pernil ibèric
o Magret d’ànec amb raïm negre i reducció de porto

Crema catalana amb xocolata calenta i una flor de nata
o Assortit de sorbets amb pètals de xocolata
Pa i cafè

Vi negre, rosat i blanc SINOLS (D.O. Empordà)
Cava Mont-Ferrant Gran Cuvée
Moscatell Sinols
Aigües Viladrau i San Narciso